Saga - Fréttir - Upplýsingar

Hlutverk aukefna í gelatín holum hylkjum

Þegar búið er að búa til gelatín hol hylkisskel er nauðsynlegt að bæta við nokkrum aukefnum til að gera þær að fullu. Það eru til ýmsar tegundir af aukefnum og mismunandi aukefni hafa mismunandi áhrif.

1. glýseról, sorbitól, natríum karboxýmetýl sellulósa og önnur mýkingarefni geta aukið hörku og plastleika hylkisskelsins og komið í veg fyrir að gelatín holt hylkisskelin sprungur vegna of mikillar þurrkunar.

2. agar, sem þykkingarefni, getur aukið hlaupstyrk gellausnarinnar.

3. Títaníoxíð, sem ljósblokkandi lyf, getur komið í veg fyrir hvata oxun lyfja með ljósi og aukið stöðugleika ljósnæmra lyfja.

4.. Sítrónu gulur, karmín og önnur litarefni geta aukið fagurfræðilega áfrýjun gelatíns holhylkisskeljanna og auðveldað auðkenningu.

5. Hýdroxýbensóatesterar, sem rotvarnarefni, geta komið í veg fyrir að mygla myndist við undirbúning og geymslu á límlausninni.

6. Natríum dodecyl sulfonate, sem bjartaraefni, getur aukið gljáa á gelatín holhylki.

7. Etýl vanillín og önnur arómatísk bragðefni geta aðlagað smekk gelatíns holhylkisskeljar.

Hringdu í okkur

Þér gæti einnig líkað